المكونات والمقادير
علبة كيك شوكولا جاهزه او اي وصفة كيكة انت تحبيها.....
كوب سكر مذاب فوق الغاز ونصبه في صينية الكيك .....انا استعملت 3 اضرفة من الكراميل الذي ياتي مع الكريم كراميل الجاهز
1 علبة حليب مركز محلى .....نستلي...
كوب ونصف حليب
علبة جبنة فيلاديلفيا8 اونص
4 بيضات
ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
اعملي الكيك كما هو مبين في العلبة ......خليه على جنب.....
اذهني كل الصينية بطبقة سميكة من الكراميل صبي فوقه الكيك
امزجي كل المقادير الباقية مع بعض في الخلاط جيدا......
صبيها بشويش على الكيك.....
ادهني ورق الالمنيوم بالزيت وغطي به الكيكة من فوق ......ضعي صينية الكيكة في صينية اكبر فيها ماء وادخليها الى الفرن المتوسط الحرارة لمدة ساعتين .....لا تفتحي الفرن قبل هذه المدة ......
بعد ساعتين افتحيه وشوفي هل استوت ولا لا بالطريقة المعروفة حيث ندخل في الكيكة شئ حاد وان لم يلتصق به شئ فقد استوت.....
خليها تبرد على الاقل ساعتين او ليلة كاملة ........وذوقي احلى كيكة
الخميس 1 فبراير - 9:13
